Znate li čemu služi ladica ispod rerne: Ne, nije za čuvanje tepsija

1 min. čitanja

Gotovo sve domaćice ladicu ispod rerne koriste za čuvanje tepsija, tava, papira za pečenje… I sve one koje tako rade griješe. Naime, funkcija ove ladice nije čuvanje kuhinjskih pomagala, nego za očuvanje temperasture pečenih jela.

Ko ne vjeruje, može pročitati u uputstvu za korištenje električne peći. Međutim, iskustvo govori da to malo ko čita. Uostalom, ko još ne zna kako se koristi električna peć.

Međutim, ako pročitate uputsto u njemu ćete naći ovakav ili sličan opis:

– Topla ladica osmišljena je da sačuva toplotu vruće hrane na temperaturi za posluživanje. Uvijek u nju stavljajte vruću hranu. Hladna hrana ili ona na sobnoj temperaturi ne može se ugrijati ili kuhati u toploj fioci.

Ova ladica može biti vrlo korisna ako gosti kasne ili ako pečete dva jela, da bi se očuvala toplina prvog gotovog jela, dok i drugo ne bude gotovo.

Podijeli ovaj članak