Jeste li ikada pravili giros? Imamo jednostavan recept za vas.
Sastojci:
– 3 bataka i karabataka
– ulje
– začini za piletinu
– soja sos
– peršunov list
Priprema:
1. Batacima izvadite kosti. U činiju sipajte ulje, začine za piletinu, soja sos, so i sve dobro izjednačite.
2. Dodajte meso u smjesu i rukom dobro izjednačite.
3. U tepsiju stavite dva oguljena krompira i stavite ih na sredinu podmazane tepsije, zatim probodite štapićima za roštilj.
4. Meso je potrebno probosti sa jedne i druge strane i navući na štapić kojim ste prethodno probodili krompir. Sve ostalo slažite jedno na drugo. Možete dodati malo krompira ispod mesa (isečenog kao pomfrit). Preko vrha girosa stavite foliju da ne bi izgorelo.
5. Pecite na 200 stepeni oko sat vremena.
6. Nakon što se ohladi, isecite giros na parčad i poslužite.
Ovo je jednostavan način za pripremu ukusnog girosa kod kuće. Nadamo se da će vam se svidjeti!
