29.7 C
Bosanska Krupa
Ponedjeljak, 10 Avgusta, 2020

FASCINACIJA BESKIČMENJACIMA: Milioni ljudi širom svijeta jedu hobotnice, a evo zašto to nikako ne treba da rade

Od Mediterana do Japanskog mora, hobotnice se smatraju delikatesom, a potražnja samo raste. Od otprilike 350 hiljada tona koliko se godišnje uhvati, dvije trećine ulova otpada na azijske zemlje kao što su Japan i Južna Koreja (trećina globalnog ulova završava u Kini), ali i neke evropske zemlje kao što su Španija i Italija su veliki uvoznici.

Kako bi zadovoljile rastuću potražnju, mnoge zemlje eksperimentišu s uzgojem hobotnica u vještačkom okruženju. Jedna japanska kompanija 2017. uspjela je uzgojiti jaja hobotnica u zatočeništvu, a namjera im je da otvore i prvu farmu sljedeće godine. Španci eksperimentišu s mrežnim kavezima, tankovima na suhom i velikim morskim rančevima. Grupa naučnika sa Univerziteta New York tvrdi da bismo uzgoj hobotnica trebali da izbjegavamo zbog ekoloških, ali i etičkih razloga.

Postoji velika količina istraživanja koja sugerišu da su hobotnice među najkompleksnijim i najinteligentnijim životinjama u okeanu. Prepoznaju ljudska lica, rješavaju zadatke, a tačne odgovore pamte mjesecima, piše index. Uz sve to, postoje i dokazi da osjećaju bol i patnju. Na internetu je moguće naći i velik broj videa hobotnica koje bježe iz tankova ili kradu ulov ribara, što je samo dodatno pojačalo našu fascinaciju jedinim beskičmenjakom koga Deklaracija o svjesnosti sa Cambirdgea iz 2012. godine svrstava među bića koja osjećaju, baš kao i sisari i ptice.

Držati inteligentne životinje kao što su hobotnice na velikim industrijskim farmama postavlja pred nas niz etičkih pitanja i mnogo se toga svodi na to kako se akvakultura razvijala posljednjih decenija. Postojeća akvakultura, tvrde naučnici, oslanja se na strogo kontrolisana i monotona okruženja s konstantnim ambijentalnim uslovima, pojednostavljenim i sterilnim ograđenim prostorima i nefleksibilnim rasporedom hranjenja. Ovo je potpuno neprihvatljivo za znatiželjnu i aktivnu hobotnicu koja će u takvim uslovima mnogo prije da razvije infekcije, postane agresivna i umre.

Osim etičkih pitanja, tu je i problem uticaja na okolinu. Količina hrane potrebna kako bi se održao rast hobotnice tri puta je veća od težine same životinje, a budući da su hobotnice mesožderi i hrane se ribljim uljima i proteinima, uzgoj predstavlja dodatni pritisak na već ionako iscrpljeni morski ekosistem.

Iako potražnja raste, uzgoj hobotnice je industrija u povojima. Istraživači i uzgajivači moraju da pronađu način kako hobotnice držati u životu tokom odrastanja, a postojeće farme izuzetno teško pronalaze načine kako da pod kontrolom drže tako inteligentnu životinju. Inače, hobotnice su jedna od brojnih životinja koje ljudi koriste kao hranu, a ideja o uzgoju postavlja i ključna pitanja o našoj vezi s prirodnim svijetom koji smo upropastili i nastavljamo da ga upropaštavamo.

(SB/B92)  

قالب وردپرس

Dodaj komentar:
- Oglas -

Najnovije

Koliko vremena prođe između kontakta s koronom i prvih simptoma

Naučnici iz Kine su došli do nove, preciznije procjene srednjeg razdoblja inkubacije COVID-19, koje...

Nakon četiri i po godine službe: Najpoznatiji mačak u Velikoj Britaniji odlazi u penziju

Mačak Ministarstva vanjskih poslova Velike Britanije, imena Palmerston, nakon četiri i po godine službe...

Užasni su s novcem: Ovi znakovi su najveći rasipnici u horoskopu

Povremeno se svi volimo malo se opustiti i ponekad više potrošiti na određene stvari...

VIC DANA: Mujo se jada jaranu da mu je na vrata banula zgodna komšinica s drugog sprata, cijelu noć ju je morao tješiti…

„Joj jarane, iscrpljen sam“, jada se Mujo jaranu Sulji! „Pa, šta ti je, bolan“? „Ma, jučer ujutro mi na vrata banu...

Povezani članci

Koliko vremena prođe između kontakta s koronom i prvih simptoma

Naučnici iz Kine su došli do nove, preciznije procjene srednjeg razdoblja inkubacije COVID-19, koje...

Nakon četiri i po godine službe: Najpoznatiji mačak u Velikoj Britaniji odlazi u penziju

Mačak Ministarstva vanjskih poslova Velike Britanije, imena Palmerston, nakon četiri i po godine službe...

Užasni su s novcem: Ovi znakovi su najveći rasipnici u horoskopu

Povremeno se svi volimo malo se opustiti i ponekad više potrošiti na određene stvari...

VIC DANA: Mujo se jada jaranu da mu je na vrata banula zgodna komšinica s drugog sprata, cijelu noć ju je morao tješiti…

„Joj jarane, iscrpljen sam“, jada se Mujo jaranu Sulji! „Pa, šta ti je, bolan“? „Ma, jučer ujutro mi na vrata banu...