Prirodno fermentirana hrana utiče na zdravlje naših crijeva, a zdrava probava je preduslov da se naše tijelo osjeća ugodno.

Postoji direktna povezanost između crijeva i mozga, to je živac vagus. Kada je mozak opušten, on daje dozvolu crijevima da posveti energiju probavi. Stoga, za mirniji san, za večeru odaberite miso supu, kiseli kupus, napitak od jabukovog sirćeta, jogurt ili kefir (ako podnosite laktozu) ili lakto-fermentirane krastavce.

Kako biste poboljšali crijevnu floru, uz fermentirane namirnice, potrebno je jesti i krtolasto povrće koje je bogato skrobom, naprimjer, batat, krompir ili manioka korijen. Ovo povrće vole dobre bakterije iz crijeva i konzumacijom pomažemo njihov razvoj.

KOMENTARI:
Loading...