Većini ljudi su jaja najlakši, najjeftiniji i najbolji doručak kojim će započeti dan. I to je u redu jer su jaja jedna od najboljih namirnica kada je u pitanju unos proteina, koji će vam osigurati energiju, ali i dobro zdravlje.

1. Imunitet

Jedno jaje sadrži oko 22 posto preporučenog dnevnog unosa selena, nutrijenta koji je zaslužan za jači imunitet i regulira hormone štitnjače. Upravo zato su jajaosobito dobra za djecu i adolescente, jer ukoliko ne unose dovoljno selena, postoji rizik od razvijanja Keshan sindroma, bolesti koja utječe na srce, kosti i zglobove, piše Eatthis.com.

2. Holesterol

Postoje tri stvari o holesterolu koje gotovo svi znaju: visoka razina holesterola je loša za organizam, postoji ‘dobar’ i ‘loš’ holesterol, a jaja sadrže dosta holesterola. Stručnjaci se najviše bave omjerom ‘dobrog’ i ‘lošeg’ holesterola. Jedno veliko jaje sadrži 212 mg holesterola, ali to ne znači da će jaja podići razinu ‘lošeg’ holesterola u krvi.

Tijelo samo neprestano proizvodi holesterol, a veliki broj dokaza ukazuje na to da jaja zapravo poboljšavaju taj omjer. Jaja su, naime, odličan balans između dobrog i lošeg holesterola.

3. Srce

Loš kolesterol može začepiti arterije, što izaziva srčana oboljenja, a uz ovu namirnicu će se i taj rizik dodatno smanjiti.

4. Energija

Jedno jaje sadrži 15 posto preporučenog dnevnog unosa vitamina B2, poznatijeg i kao riboflavin, koji hranu pretvara u energiju, pa ćete imati mnogo više snage tijekom cijelog dana. Bogata su i vitaminom B5 i B12, koji su ključni za zdravlje kože, kose, očiju, jetre, ali i pravilne funkcije živčanog sustava.

5. Mozak

Jaja su doslovno hrana za mozak jer sadrže holin, dio stanične membrane koji spaja neurotransmitere. Brojne studije su pokazale kako nedostatak holina izaziva neurološke poremećaje i smanjuje
kognitivne sposobnosti.

6. Organizam

Jaja vam mogu doslovno spasiti život. Naime, ljudski organizam može proizvesti 11 esencijalnih masnih kiselina, koje su nam neophodne kako bismo živjeli. No, tijelu je potrebno 20, a mogu se pronaći upravo u jajima Nedostatak ovih 9 masnih kiselina dovodi do oštećenja mišića, slabog imuniteta, slabosti, umora, kao i promjena na koži i kosi. Osim toga, ove masne kiseline su ključne za reguliranje stresa.

7. Mršavljenje

Ono što će mnogi primijetiti kao najbolji efekt je da će, unesu li jaja u svakodnevnu prehranu, smršavjeti. Zbog obilja proteina koji se nalaze u jajima, imat ćete duži osjećaj sitosti i manji apetit.

8. Zubi i kosti

Jaja obiluju vitaminom D, koji je neophodan za zdrave i jake zube i kosti, jer pomaže apsorpciju kalcija.

KOMENTARI:
Loading...