20 C
Bosanska Krupa
Četvrtak, 13 Avgusta, 2020

SNIŽAVA TLAK, ČUVA SRCE, ŠTITI PROSTATU: U ovu čudesnu biljku s Mediterana kunu se stoljećima, doznajte za što se sve KORISTI…

Planika, maginja ili jagodnjak (lat. – Arbutus unedo) zimzelena je grmolika biljka iz porodice Ericaceaea.

Planika je izrazito specifična biljka koja posjeduje dugu fazu cvjetanja i formiranja ploda.

Njezin dvospolni cvijet cvijeta između oktobra i decembra. Dolazi do samooprašivanja i u istom razdoblju slijedeće godine formiraju se crvene bobice. 

Drugim riječima, potrebno je čak godinu dana kako bi došlo do potpunog formiranja i sazrijevanja ploda i faze pogodne za jelo. 

Kod biljke se tradicionalno koriste i sočan plod i list, bilo da je riječ o gastronomskoj ili medicinskoj upotrebi.

Bogatstvo nutritivnih sastojaka

Planika se tradicionalno bere na Mediteranu još od vremena antičke Grčke, a njen nutritivni potencijal došao je do izražaja tek u posljednja dva desetljeća. 

Španjolska studija Ruiz-Rodríguez iz 2011. godine istražila je glavne nutritivne sastojke samog ploda. 

Rezultati su otkrili kako se u crvenim bobicama biljke nalazi obilje vitamina C, vlakana, mikro i makroelemenata, te antioksidansa.

 

Crvene bobice planike sadrže:

vitamin C

dijetalna vlakna

pektin (pogodan za izradu gelova i želatine)

šećer (najviše fruktoze i glukoze, a najmanje sukroze)

manju količinu proteina

manju količinu lipida

kalij

kalcij (ima ga znatno više nego u većini ostalog bobičastog voća)

magnezij

natrij

željezo

cink

bakar

Važno je naglasiti kako plod planike nema okus koji je privlačan svima.

Preporučivo ga je konzumirati isključivo u posljednjem stadiju zrelosti, kada njegova boja prelazi u zagasito crvenu i kada je mekan na dodir. 

Razlog specifičnog okusa leži u visokoj koncentraciji šećera, primarno fruktoze, zbog koje posjeduje zanimljivu kombinaciju okusa slatkoće i kiselosti.

Nutrijent kojeg planika najviše sadrži je vitamin C. 50 g ploda ispunjava preporučenu dnevnu dozu za odrasle.

Poznato je kako je vitamin C jedan od najpotrebnijih nutrijenata ljudskom organizmu, zaslužan za jačanje imuniteta, zdravlje mišića, ligamenata, tetiva i kostiju, antioksidativno djelovanje, regeneraciju kože (neophodan u sintezi kolagena). On je ključna karika pri apsorpciji željeza. 

Biljka je odličan izvor i dijetalnih vlakana. 100 g ploda sadrži 40% dnevne potrebe vlakana za muškarce i 60% za žene.

Ljekovita svojstva planike

Plod biljke moguće je koristiti i u gastronomske i ljekovite svrhe, a njen list se tradicionalno koristi kao kvalitetan lijek za cijeli niz bolesti. 

Mediteransko stanovništvo planiku koristi:

protiv grčeva

kao antiseptik

kao diuretik

kao laksativ

za smanjenje tlaka

za bolno grlo

kod afti

kod kožnih upala

kod kardiovaskularnih bolesti poput tromboze ili ateroskleroze

kod virusa i bakterija

Čaj od lista planike koristi se kod šećerne bolesti, tegoba prostate i uz mokraćnih puteva te za reumatizam. 

Spalish pleme u Kanadi planikom je liječilo prehladu, dok se je u Maroku tinktura lista koristila u svrhu snižavanja visokog krvnog tlaka. 

Efikasnost planike kao kvalitetnog antihipertenzivnog sredstva potvrđena je, također, i znanstvenim istraživanjima. 

Dvije turske studije dokazale su kako planika ima snažna antioksidativna svojstva, a i sposobnost liječenja spolno prenosivih bolesti izazvanih bakterijom Trichomonas vaginalis.

Budite oprezni s doziranjem jer prekomjerni unos može izazvati pojavu mučnine, povraćanja, proljeva i gubitka apetita.

(SB / AZV)

قالب وردپرس

Dodaj komentar:
- Oglas -

Najnovije

ISTO KAO DA JE I NEMATE: Najveća greška kod nošenja zaštitne maske

Ugledni njemački virolog ističe da takvo korištenje nema nikakvog smisla. "Svrha zaštitne maske je zadržati čestice koje njezin nositelj odašilje kad govori, kašlje ili kiše",...

RODITELJI U STRAHU, OSIM KORONE MEĐU DJECOM NOVA BOLEST; DOKTORICA MESIHOVIĆ-DINAREVIĆ UPOZORILA: “Kawasaki sindrom napada srce i koronarne krvne sudove…”

Naravno, odmah se pojavljuje na desetine pitanja. O čemu se radi? Kakva je bolest u pitanju? Da li je zarazna, odnosno prenosiva? Ko su...

OVO SE DUGO ČEKALO: Sjedinjene Države potpisale sporazum za 100 miliona doza vakcina protiv Covida-19, poznata je i cijena…

SAD je posljednjih dana potpisao niz sporazuma o nabavci stotina miliona doza potencijalnih vakcina protiv koronavirusa od nekoliko kompanija u sklopu posebnog programa "Operation...

TAJNA STARA 5.000 GODINA: Otkrijte dobrobiti čudesne biljke koja snažno podiže imunitet i sprečava na desetine opasnih bolesti…

Neem je jedna od najpoznatijih indijskih biljaka koja  se koristi u svrhu liječenja već više od 5.000 godina. Primjenjuje lokalno i oralno u liječenju mnogih...

Povezani članci

ISTO KAO DA JE I NEMATE: Najveća greška kod nošenja zaštitne maske

Ugledni njemački virolog ističe da takvo korištenje nema nikakvog smisla. "Svrha zaštitne maske je zadržati čestice koje njezin nositelj odašilje kad govori, kašlje ili kiše",...

RODITELJI U STRAHU, OSIM KORONE MEĐU DJECOM NOVA BOLEST; DOKTORICA MESIHOVIĆ-DINAREVIĆ UPOZORILA: “Kawasaki sindrom napada srce i koronarne krvne sudove…”

Naravno, odmah se pojavljuje na desetine pitanja. O čemu se radi? Kakva je bolest u pitanju? Da li je zarazna, odnosno prenosiva? Ko su...

OVO SE DUGO ČEKALO: Sjedinjene Države potpisale sporazum za 100 miliona doza vakcina protiv Covida-19, poznata je i cijena…

SAD je posljednjih dana potpisao niz sporazuma o nabavci stotina miliona doza potencijalnih vakcina protiv koronavirusa od nekoliko kompanija u sklopu posebnog programa "Operation...

TAJNA STARA 5.000 GODINA: Otkrijte dobrobiti čudesne biljke koja snažno podiže imunitet i sprečava na desetine opasnih bolesti…

Neem je jedna od najpoznatijih indijskih biljaka koja  se koristi u svrhu liječenja već više od 5.000 godina. Primjenjuje lokalno i oralno u liječenju mnogih...