Indijski restorani služe ovaj aromatični začin kao sredstvo za osvježavanje daha nakon jela, a ljudi ga stoljećima koriste kao prirodni lijek protiv želučanih tegoba.

Komorač je povrće modro-zelene boje u kojoj se nalazi oko stotinjak sjemenki. Njegove se sjemenke koriste kao začin brojnim jelima, ali i za suzbijanje grčeva i boli u želucu.

-Sjemenke komorača sadrže prirodna ulja koja oslobađaju od mučnine i nadutosti – ističe vodeća nutricionistkinja Annie B. Kay iz centra Kripalu u Stockbridgeu, u američkoj saveznoj državi Massachusetts.

Da biste se riješili želučanih tegoba, dovoljno je uzeti pola čajne kašičice cijelih sjemenki i polako ih žvakati da otpustite prirodna ulja, prije nego što ih progutate.

KOMENTARI:
Loading...