Naša tijela mogu biti ili alkalna ili kisela. Kako bismo bili zdravi, dobro se osjećali i s lakoćom obavljali svakodnevne poslove, naš pH morao bi biti neutralan ili blago alkalan – između 7,3 i 7,5.

Zbog suvremenog načina života obično je mnogo manji, odnosno kiseliji, i zato se osjećamo umornima, bezvoljnima, nadutima, općenito loše.

U smanjivanju kiselosti u tijelu pomoći će i alkalni namaz od avokada, vrlo hranjiva zamjena za uobičajene namaze kakve jedemo za doručak poput džema ili maslaca od kikirikija, koji mogu imati mnogo šećera i soli te biti puni konzervansa. 

Lako ga je pripremiti, a sastojci se mogu kombinirati na mnogo načina.

Sastojci za namaz od avokada:

– 2 zrela avokada

– 225 g svježeg mekog ovčjeg sira

– sok pola limete

– 1 žličica nasjeckanog bosiljka

– 1 žlica sezamovih sjemenki

– prstohvat kuhinjske ili morske soli

– maslinovo ili bučino ulje

Priprema namaza od avokada:

Ogulite avokado tako da koru prorežete na četiri jednako udaljena mjesta i potom je ogulite.

Meso avokada zgnječite ili izmiksajte. Dobro izmiješajte sa sirom i limetinim sokom.

Dodajte nasjeckani bosiljak i sezam. Posolite. Dodajte malo maslinova ili bučina ulja. Odmah poslužite.

Prijatno!:)

(SB/Zadovoljna.hr)

قالب وردپرس

KOMENTARI:
Loading...