11.5 C
Bosanska Krupa
Utorak, 14 Jula, 2020

Medena loptica koja je prava bombica zdravlja

Egzotično voće kaki u nedozrijelom obliku može imati trpki, ali u potpuno zrelom slatki okus poput meda skrivenog u njegovom narančastom mesu. Upravo zbog kupnje u pogrešnom stadiju sazrijevanja te nepoznavanja njegovih blagodati na žalost nije često u našoj zdjeli s voćem.

Budući da je dostupan upravo u vitaminima siromašnom jesensko/zimskom periodu, dopustite ovoj narančastoj loptici da vas osvoji mirisom i okusom.

Slatko i ukusno voće kaki koje originalno potječe iz Japana bogato je zdravim nutrijentima kao što su vitamini, minerali i antioksidansi.

Tokom svake sezone sazrijevanja, voćke mogu mijenjati oblik. Također variraju u veličini od 50-ak do 500 grama. Boja voća varira od svijetlo žute do tamno narančaste. Cijela voćka je jestiva osim sjemenke i peteljke.

Blagotvorna svojstva kaki voća

1. Sadrži malo kalorija (70 cal/100 g) i bogat je izvor vlakana.

2. Obiluje antioksidansima kao što su katekini i galokatekini te zbog kemijskog sastava betulinske kiseline u njemu sadržane, sprečava nastanak tumora. Katekini su poznati po tome što imaju anti-upalno djelovanje.

3. Svježi kaki sadrži vitamin A, beta karoten, likopen, lutein, zeksantin i kripoksatin. Svi ovi spojevi igraju važnu ulogu protiv slobodnih radikala kisika koji uzrokuju starenje i različite bolesti. Zeksatin je bitan dijetni karotenid, koji se posebno apsorbira u oči gdje služi kao antioksidans za filtriranje svjetla, prenosi Zadovoljna.hr.

4. Dobar izvor vitamina C

5. Sadrži mnogo važnih B-kompleksa (B-6). Ovi vitamini pomažu u raznim metaboličkim funkcijama u tijelu.

6. Svježe voće također sadrži kalij, magnezij, bakar i fosfor.

Odabir i čuvanje

U trgovini izaberite voće žuto narančaste boje bez udaraca ili posjekotina po njoj. Suhi kaki je također dostupan kao i suhe marelice. Dozrjeli kaki može biti spremljen u zamrzivaču nekoliko mjeseci.

Osim što svježim kaki možete jesti kao jabuku, u suhom obliku odlično obogaćuje kekse, kolače, pudinge, salate i pahuljice.

Dodaj komentar
- Oglas -

Najnovije

ZNANSTVENICI PISALI SVJETSKOJ ZDRAVSTVENOJ ORGANIZACIJI: Traže promjenu preporuka i tvrde – “Virus se prenosi i zrakom”

WHO navodi da se koronavirus s osobe na osobu prvenstveno širi kapljičnim putem, iz nosa i usta zaražene osobe prilikom kihanja, kašljanja ili govora. U...

BH. NUTRICIONISTICA SAVJETUJE: Kako se hraniti tokom ljetnih mjeseci i šta treba obavezno uvrstiti u jelovnik… (VIDEO)

Voda je uvijek najbolja tekućina – Povišene ljetne temperature, koje rezultiraju povišenom temperaturom tijela, a potom i znojenjem, mogu dovesti do pretjeranog gubitka tjelesnih tekućina,...

OVO ĆE VAM RAZJASNITI NEKE STVARI: Ljudi s ovom krvnom grupom su “najukusniji” komarcima, dok A pozitivne zaobilaze u širokom luku

U svakom društvu postoji osoba koja je privlačnija komarcima, dok postoje i oni koje u širokom luku izbjegavaju. O čemu se tačno radi? Naime, kako tvrde...

NAUČNICI APELUJU CIJELOM SVIJETU: “Raste broj bolesti koje sa životinja prelaze na čovjeka zbog…”

Ebola, MERS, bolest izazvana virusom zapadnog Nila i groznica riftske doline primjeri su zoonotskih zaraznih bolesti, a tom trendu pridonosi uništenje okoliša, navode UN-ova agencija za okoliš (UNEP) te...

Povezani članci

ZNANSTVENICI PISALI SVJETSKOJ ZDRAVSTVENOJ ORGANIZACIJI: Traže promjenu preporuka i tvrde – “Virus se prenosi i zrakom”

WHO navodi da se koronavirus s osobe na osobu prvenstveno širi kapljičnim putem, iz nosa i usta zaražene osobe prilikom kihanja, kašljanja ili govora. U...

BH. NUTRICIONISTICA SAVJETUJE: Kako se hraniti tokom ljetnih mjeseci i šta treba obavezno uvrstiti u jelovnik… (VIDEO)

Voda je uvijek najbolja tekućina – Povišene ljetne temperature, koje rezultiraju povišenom temperaturom tijela, a potom i znojenjem, mogu dovesti do pretjeranog gubitka tjelesnih tekućina,...

OVO ĆE VAM RAZJASNITI NEKE STVARI: Ljudi s ovom krvnom grupom su “najukusniji” komarcima, dok A pozitivne zaobilaze u širokom luku

U svakom društvu postoji osoba koja je privlačnija komarcima, dok postoje i oni koje u širokom luku izbjegavaju. O čemu se tačno radi? Naime, kako tvrde...

NAUČNICI APELUJU CIJELOM SVIJETU: “Raste broj bolesti koje sa životinja prelaze na čovjeka zbog…”

Ebola, MERS, bolest izazvana virusom zapadnog Nila i groznica riftske doline primjeri su zoonotskih zaraznih bolesti, a tom trendu pridonosi uništenje okoliša, navode UN-ova agencija za okoliš (UNEP) te...
Dodaj komentar