28.9 C
Bosanska Krupa
Petak, 7 Avgusta, 2020

Kruške podižu imunitet, a snižavaju stres

Kruška, sočno i slatko voće, idealna je namirnica za osobe izložene stresu i užurbanom stilu života.

Prirodan su izvor energije, jer sadrže znatne količine monosaharida, fruktoze i glukoze, kao i levuloze, najslađeg prirodnog šećera. Ovo voće je bogato vitaminima grupe B koji pomažu organizmu da se nosi sa stresom, hrane nervni sistem i učestvuju u procesu dobijanja energije iz ugljenih hidrata. Inače, kruške su poznate po tome što se od njih sprema vrlo kvalitetna rakija, manje se koriste u kompotima i pekmezima a najbolje ih je jesti sveže, jer tada najbrže snabdjevaju naše tjelo energijom.

Bogate su vitaminom C i bakrom koji štite organizam od slobodnih radikala, kao i vlaknima, posebno pektinom, koja pomažu u održavanju nivoa glukoze i holesterola u krvi i omogućavaju redovno pražnjenje crijeva čime smanjuju rizik od raka kolona. Svježe kruške izvanredan su izvor kalijuma koji učestvuje u regulaciji otkucaja srca, mišićnoj kontrakciji, prenosu nervnih impulsa, metabolizmu bjelančevina i ugljenih hidrata, izgradnji čvrstih kostiju i zuba, reguliše rad kardiovaskularnog sistema. Iako nije potkrijepljeno naučnim dokazima, kruške važe za hipoalergeno voće zbog čega se među prvima uvode u ishranu dojenčadi.

Sorta kruške vilijamovke sadrži veće količine kalcijuma i gvožđa u odnosu na drugo voće, pa se preporučuju kao obavezno voće u ishrani žena iznad 40. godine. Pošto vrlo brzo sazrijeva poslije branja, kada ih kupujete, birajte nedozrele i neoštećene plodove, a izbjegavajte one sa smeđim mekanim krugovima. Proces zrenja kruške mogu nastaviti u frižideru ili papirnim kesicama na sobnoj temperaturi. Nemojte da ih čuvate u plastičnim kesicama jer u njima nemaju dovoljno kiseonika, a pojačana je proizvodnja etilena, gasa koji ubrzava proces truljenja. S obzirom da lako apsorbuju miris, držite ih podalje i od hrane koja ima jak ili specifičan miris.

Dodaj komentar:
- Oglas -

Najnovije

SAM SVOJ DOKTOR: Uz pomoć ovog jednostavnog testa, za samo nekoliko minuta doznajte imate li zdravu štitnjaču…

Napisao je knjigu o aktivnosti štitnjače s opisom raznih problema i bolesti do kojih može doći zbog smanjene aktivnosti ovog važnog organa. Također je razradio...

KONZUMIRAJTE IH ČEŠĆE: Tri začina koja “čiste” pluća (bivšim) pušačima

Češnjak Češnjaku pripisuju mnoga ljekovita svojstva. Nazivaju ga prirodnim antibiotikom, sredstvom za odčepljivanje dišnih puteva, moćnom biljkom s antikancerogenim i protuupalnim djelovanjem koji suzbija gljivice...

REGULIRA PROBAVU, POTIČE RAST KOSE, BOGAT JE KALIJEM KAO BANANA: Doznajte sve o tajnama čudesnog korijena u koji se zaklinju hiljadama godina…

Jedna od njih je i crni korijen, lat. Scorzonera hispanica, poznat i kao crni turovac ili španski zmijak.  Velika je šteta što nije češće na...

TABELA ZA SKIDANJE KILOGRAMA: Evo koliko je vode dnevno dobro piti za lakše mršavljenje…

Uspješnost dijete povećava se s unosom dovoljne količine vode, a koliko vode tačno morate popiti, određuje vaša kilaža. Evo koliko vode dnevno vaše tijelo treba da...

Povezani članci

SAM SVOJ DOKTOR: Uz pomoć ovog jednostavnog testa, za samo nekoliko minuta doznajte imate li zdravu štitnjaču…

Napisao je knjigu o aktivnosti štitnjače s opisom raznih problema i bolesti do kojih može doći zbog smanjene aktivnosti ovog važnog organa. Također je razradio...

KONZUMIRAJTE IH ČEŠĆE: Tri začina koja “čiste” pluća (bivšim) pušačima

Češnjak Češnjaku pripisuju mnoga ljekovita svojstva. Nazivaju ga prirodnim antibiotikom, sredstvom za odčepljivanje dišnih puteva, moćnom biljkom s antikancerogenim i protuupalnim djelovanjem koji suzbija gljivice...

REGULIRA PROBAVU, POTIČE RAST KOSE, BOGAT JE KALIJEM KAO BANANA: Doznajte sve o tajnama čudesnog korijena u koji se zaklinju hiljadama godina…

Jedna od njih je i crni korijen, lat. Scorzonera hispanica, poznat i kao crni turovac ili španski zmijak.  Velika je šteta što nije češće na...

TABELA ZA SKIDANJE KILOGRAMA: Evo koliko je vode dnevno dobro piti za lakše mršavljenje…

Uspješnost dijete povećava se s unosom dovoljne količine vode, a koliko vode tačno morate popiti, određuje vaša kilaža. Evo koliko vode dnevno vaše tijelo treba da...