Istraživanje čiji su rezultati objavljeni u magazinu Journal of Nutrion pokazalo je da konzumiranje jela sa pet grama sirovog i isjeckanog bijelog luka odnosno dva cijela čehna, drastično brzo, čak za samo tri sata, aktivira gene koji su uključeni u proizvodnju bijelih krvnih zrnaca, koja ojačavaju imuni sistem.

Naš dobri, stari lijek sada je dobio i naučno priznanje. Naučnici ne mogu sa sigurnošću da tvrde da bi se bijeli luk tako brzo kao što aktivira ove gene izborio s prehladom, ali prethodna istraživanja upućuju na tu pretpostavku. Ispitanici koji su jeli bijeli luk, ispostavilo se, rjeđe su se razbolijevali, a simptomi nazeba brže su prolazili nego kod onih koji ga nisu jeli.

KOMENTARI:
Loading...