SASTOJCI: 

Tijesto

300 gr brašna 

250 ml mlijeka 

3 žumanca 

4 kašike putera 

3 kašike šećera 

1 vanilin šećer 

1 kvasac 

Krema

370 ml kokosovog mlijeka 

200 ml vrhnja za šlag 

110 ml mlijeka 

150 gr šećera 

70 gr brašna 

6 žumanaca 

PRIPREMA: 

1. U mlakom mlijeku otopiti šećer i kvasac i ostavite da nadođe. 

2. Pomiješajte brašno sa omekšalim puterom, vanilin šećerom i žumancima pa dodajte nadošao kvasac. 

3. Umijesite tijesto i ostavite ga da nadođe. 

4. Razvucite tijesto pa izrežite na kockice. 

5. Oblikujte ih rukama u kuglice i ostavite još pola sata da narastu. 

5. Pržite u ulju dok ne porumene pa ostavite da se malo ohlade. 

6. Žumanca umutite sa šećerom, mlijekom i brašnom. 

7. Kokosovo mlijeko stavite da prokuha pa pomiješajte sa ostalim sastojcima i kuhajte dok se ne zgusne. 

8. Napuniti kuharsku špricu i puniti krofnice. 

Prijatno!:)   

(SB/Domacica.com) 

قالب وردپرس

KOMENTARI:
Loading...